El próximo día 3 de septiembre tenemos en el 44 Restaurante otra de nuestras cenas maridaje en Santa Catalina. En este nuevo evento tenemos el privilegio de contar en el 44 Restaurante con la bodega Hereus de Ribas. La cena consistirá en la degustación de 4 platos apropiados para la selección de vino a degustar.
Como siempre en el 44, nos acompañará uno de los enólogos de la bodega para explicarnos la nota de cata de cada uno de los vinos que se degusten, así como la posibilidad de visitar un día sus bodegas y de adquirir cualquiera de los vinos que se degusten durante el maridaje a un precio muy interesante.
Por parte del 44 Restaurante, los platos que acompañarán la cena maridaje son los siguientes:
- Huevo pochado con salsa de trufas y foie
- Lomo de rodaballo cocinado a la espalda
- Taco de lomo alto de buey asado con hierbas frescas y setas confitadas
- Pastelillo de queso fresco con coulis de fresa y menta
- Vino y agua incluido
- 30€, precio por persona
- Jueves, 3 de septiembre de 2009
- Calle Sant Magí 76, Santa Catalina, Palma
Agradeceríamos confirmación tan pronto como fuera posible. En el 44 Restaurante contamos con plazas limitadas para la celebración de los maridajes.
Quienes deseen contactar con nosotros, por favor, pueden hacerlo empleando alguno de los datos de contacto que están disponibles en el siguiente enlace.
3 Comentarios
¡Cuenta con nosotros para el maridaje en septiembre, Alberto!
La última cena maridaje no pude asistir y me supo fatal. Esta vez no me la perderé. Tengo curiosidad por probar el “huevo pochado con salsa de trufas y foie” con los vinos de Hereu de Ribas.
¡Nos vemos el día 3 de septiembre en el 44 Restaurante!
Hoy es miércoles ¡Ya queda menos para el maridaje en Santa Catalina!
Iván, claro que contamos con vosotros para el maridaje en Santa Catalina. Tenemos reservada vuestra mesa en el 44 desde hace días.
Por cierto, ¡ya verás como el huevo pochado os encanta!
¡Mañana nos vemos en el 44 restaurante!